[자취요리 꿀조합] 간장계란볶음 오니기리 레시피 — 짭짤 고소한 중독성 주의!

오늘은 누구나 집에 있는 재료로 5분이면 완성되는 초간단 ‘간장계란볶음 오니기리’ 레시피를 소개할게요.
볶음밥 느낌으로 풍미를 살려줘서, 따뜻할 때도, 식었을 때도 너무 맛있어요! 😋

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🛒 재료 준비 (2~3개 분량)

재료양

따뜻한 밥	1공기 반
계란	2개
간장	1.5큰술
맛술 (선택)	1작은술
설탕	1/2작은술
참기름	1큰술
다진 파 or 양파	약간
후추	약간
김가루 or 김밥용 김	적당량

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🍳 만드는 방법

1️⃣ 계란 간장볶음 만들기

1. 팬에 기름을 두르고 다진 파(또는 양파)를 살짝 볶아 향을 냅니다.
2. 풀어둔 계란을 넣고 스크램블하듯 가볍게 익혀줍니다.
3. 간장 + 맛술 + 설탕을 넣고 빠르게 볶아 풍미를 입혀주세요.

🔥TIP: 간장을 가장자리로 돌려 넣어 불향을 살리면 더 맛있어요!

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2️⃣ 밥과 섞기

• 따뜻한 밥에 볶은 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
• 여기에 참기름 한 스푼, 후추 약간, 김가루까지 넣으면 고소함 UP!

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3️⃣ 오니기리 모양 만들기

• 손에 물을 살짝 묻히고, 밥을 적당량 집어 삼각형이나 둥근 모양으로 조물조물!
• 김으로 감싸거나 김가루를 겉면에 살짝 묻혀 마무리해요.

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💡 요리 전문가의 맛 팁

• 간장 종류에 따라 풍미 차이가 있어요. 집간장이 짜면 양을 줄여주세요!
• 남은 볶음밥은 치즈를 넣어 김밥 or 주먹밥으로도 응용 가능!
• 계란에 트러플 오일 한 방울? 고급 맛 폭발입니다.✨

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📸 감성 한 스푼 사진 아이디어

• 따뜻한 오니기리 위에 노른자를 살짝 올려 반숙 느낌으로!
• 도시락통에 담아 피크닉 느낌 연출도 가능해요.
• 체크무늬 러너와 함께 감성 브런치 컷 완성 📷

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🍽️ 마무리 한마디

"간단하지만 정성 가득한 한입이 필요할 때,
간장계란볶음 오니기리로 하루를 든든하게 시작해보세요!"